站著喝 Nagi (Tachinomi Nagi)

澀谷區

這間店幾乎收集齊了縣內的名酒,就連在福島縣內也無法輕易入手的當地美酒也全到齊。開店當時,來店的部落客在網路上介紹了這間店,打開了知名度。現在則以年輕世代為中心享有盛名。與酒搭的料理種類也很豐富。

Takegami一徹蕎麥(Takegami Ittetsu Soba)

千代田區

以日本料理在結尾時提供的福島縣產蕎麥粉手製而成的蕎麥麵獲得了人氣,並轉而以專門店開始營業。 蒸籠蕎麥與特製炙燒壽司很受到海外觀光客的歡迎。自家製作的日本酒「Takegami」與下酒菜也很配。店主待人和藹的個性也特別讓人推…

鐵板Sakura 田谷(Teppan Sakura Taya)

港區

店主的妻子為南相馬市出身。不但從親戚那進福島縣產的蔬菜,白米也堅持使用會津的越光米。店內格調高,適合用來招待客人。午餐限定的櫻花丼既健康,且放入口中即會融化的醃馬肉與會津米的甜味有著完美的調和,是這裡的一大人氣料理。

鐵板處・粉Meguro(Teppandokoro Kona Meguro)

中央區

為提供由福島縣的伊達雞與會津產蔬菜所做成的鐵板創作料理的餐廳。有著豐富的福島縣當地美酒,是上班族或情侶用來吃飯或接待的人氣店家。除了有紅酒白酒4種類喝到飽套餐以外,週六日只要6,500日圓(需洽談)以上,15人以上即可預…

東北酒場 Tregion Port(Tōhoku Sakaba Tregion Port)大型店

港區

位於赤坂的東北港灣。可在這裡享用到的福島食材有會津生馬肉、相馬的鱈魚、用桃子做成的調酒。會定期舉辦地區展銷會或PR活動,透過「食」持續宣傳東北魅力。可步行至其他店家,邊與親切的店員聊天,邊享受東北當季美食。。

東京田事(TOKYO TAGOTO)

北區

距離 JR 埼京線十條站近,是間位於住宅街中已建築60年以上的民家,可從圍著圍爐坐的日式座敷席,以及安靜的桌椅席中選擇喜歡的地方。從便宜划算的午餐定食到不愧是料亭才能做到的由精心挑選食材所料理成的懷石料理。酒類飲品則準備…