玄海(Genkai) 本店

  • 全家大小OK
  • 雞肉
  • 蔬菜

店家介紹

創業91年的雞肉火鍋的老店。店主堅持使用伊達雞,並使用了獨自的料理方法,活用了素材原來的美味,做出了如珍珠般的雞肉火鍋。與福島縣內的生產者所建立起的無可動搖的信賴的味道。除了可與家人、親戚一起做為法事、追悼會、活動、喜慶、紀念日的場地使用以外,也適合情侶來店或接待等用途。

【小編留言】
藉由舉辦雞的追悼會,感謝食材,並將與地區、常客、生產者的關係看得非常重要。震災後,在許多謠言中仍不斷地對帶有不安的來店客人持續且親切地說明縣產品的安全性。另一方面,生產者也繼續提供著稀少的食材。不曾動搖的信賴,他們的思念成為了玄海與福島的生產者們的寶物。

店名 玄海(Genkai) 本店
地址 新宿區新宿5-5-1 玄海大樓
電話 03-3352-3101 0120-310-195(預約專用)
交通資訊 東京 Metro 地鐵丸之內線新宿御苑前站/都營新宿線新宿三丁目站
營業時間 11:00~22:00 (LO. 20:30)
定期休假日 第2週週一(如遇國定假日則改至第1週週一)・歲末年初12/30~1/4
平均消費 午餐 ¥7000~ 晚餐¥10,000~
WEB情報 HP:
http://genkai-group.jp/honten/
Tabelog:
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13000864/

※ 此店家資訊為 令和2年(2020年)3月更新。

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