店家介紹
店長在震災後，於福島市旅館辰巳屋擔任主廚，所以與縣內關係者的交流也深。自開店以來便自小野町的契約農家進 阿武隈 有機蔬菜，其它食材也安全且對身體健康。對可美容與養身的好食材有著嚴格要求。想應援福島縣的食材與人們的感情非常強烈。
【小編留言】
考慮到未來生活的孩子們的話，希望可以盡量提供用好食材做成的料理，抱著如此想法成為了福島縣內的有機農家，也因為如此，知道了縣內為了種出有機蔬菜，做了多少努力，經歷了多少苦，才會堅持使用縣內產的有機蔬菜。今後想挑戰將更多的福島縣產的有機蔬菜與食材加入料理，這熱情讓人感動。
| 店名 | 勘之丞（Kannojo） |
|---|---|
| 地址 | 新宿區新宿 1-18-9 Paddy Isle Catherina大樓1F |
| 電話 | 03-6905-7376 |
| 交通資訊 | 東京 Metro 地鐵丸之內線新宿御苑前站/都營新宿線新宿三丁目站 |
| 營業時間 |
週二・週五 午餐 11:30~14:15(LO.13:30) 週一~週六・國定假日 晚餐 18:00~23:30(LO.22:00) |
| 定期休假日 | 週日・週一會有1次不定期休息(需恰詢) |
| 平均消費 | 午餐￥1,000~ 晚餐￥5,000~ |
| WEB情報 |
Tabelog: https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13050071/ |
※ 此店家資訊為 令和2年（2020年）3月更新。
提交您的評論 | |
Majiuma 福島！ 東京店家
平均評價： 0 評論
