勘之丞(Kannojo)

  • 蔬菜

店家介紹

店長在震災後,於福島市旅館辰巳屋擔任主廚,所以與縣內關係者的交流也深。自開店以來便自小野町的契約農家進 阿武隈 有機蔬菜,其它食材也安全且對身體健康。對可美容與養身的好食材有著嚴格要求。想應援福島縣的食材與人們的感情非常強烈。

【小編留言】
考慮到未來生活的孩子們的話,希望可以盡量提供用好食材做成的料理,抱著如此想法成為了福島縣內的有機農家,也因為如此,知道了縣內為了種出有機蔬菜,做了多少努力,經歷了多少苦,才會堅持使用縣內產的有機蔬菜。今後想挑戰將更多的福島縣產的有機蔬菜與食材加入料理,這熱情讓人感動。

店名 勘之丞(Kannojo)
地址 新宿區新宿 1-18-9 Paddy Isle Catherina大樓1F
電話 03-6905-7376
交通資訊 東京 Metro 地鐵丸之內線新宿御苑前站/都營新宿線新宿三丁目站
營業時間 週二・週五 午餐 11:30~14:15(LO.13:30)
週一~週六・國定假日 晚餐 18:00~23:30(LO.22:00)
定期休假日 週日・週一會有1次不定期休息(需恰詢)
平均消費 午餐¥1,000~ 晚餐¥5,000~
WEB情報 Tabelog:
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130402/13050071/

※ 此店家資訊為 令和2年(2020年)3月更新。

提交您的評論
1
2
3
4
5
提交
     
取消

建立您自己的評論

Majiuma 福島! 東京店家
平均評價:  
 0 評論