店家介紹
磐城市中販賣著高級乾貨的老店伴助於2016年進駐銀座。由獨自的製作方法所加工而成的魚產也被廣用在東京都內的高級料理店中。於2018年3月12日開始在新店鋪內進行營業。店內變得更為寬敞，晚餐時間除了套餐以外也新增加了可單點的一品料理。這間店在銀座持續地宣傳福島的各種美味。
【小編留言】
此高級老店的乾貨除了買來自己品嚐以外，也常被買來當各季節的禮品或祝賀時的贈禮。進駐東京是為了讓更多首都圈、全國的人們知道伴助這間店。店主的沉重壓力從聽到訪問他時說，出店不是為了復興故鄉，與受災也沒有關係，壯大家業比什麼都重要的回答即可一窺一二。
| 店名 | 銀座 伴助（Ginza Bansuke） |
|---|---|
| 地址 | 中央區銀座5−14−8 |
| 電話 | 03-6264-4746 |
| 交通資訊 | 東京 Metro 地鐵日比谷線・都營地鐵淺草線 東銀座站 |
| 營業時間 |
週一~週五 午餐 11:00~15:00(LO.14:30) 晚餐 17:00~23:00(LO.22:00飲品 22:30) 週六日、國定假日 午餐 11:00~17:00 晚餐 17:00~23:00(LO.22:00飲品 22:30) 店內販賣 週一~週日 11:00~23:0 |
| 定期休假日 | 全年無休（1月1日、1月2日休息） |
| 平均消費 | 午餐￥1,000~ 晚餐￥5,000~ |
| WEB情報 |
HP: http://ginza-bansuke.tokyo/Tabelog: https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13198276/ |
※ 此店家資訊為 令和2年（2020年）3月更新。
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Majiuma 福島！ 東京店家
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